<È£ÅÚ¼Ò½Ä> À̺ñ½º ¾Ú¹è¼´õ °³², »õ ´ÜÀå
(¼¿ï=¿¬ÇÕ´º½º) ±èÈñ¼± ±âÀÚ = À̺ñ½º ¾Ú¹è¼´õ ¼¿ï °³²Àº °³º¸¼ö °ø»ç¸¦ ¸¶Ä¡°í »õ·Î¿î ¸ð½ÀÀ¸·Î °í°´À» ¸Â´Â´Ù°í 31ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̺ñ½º ¾Ú¹è¼´õ´Â ¾à 3°³¿ù¿¡ °ÉÄ£ °³º¸¼ö °ø»ç¸¦ ÅëÇØ 101°³ÀÇ °´½Ç°ú ·¹½ºÅä¶û, ·Îºñ, »ç¿ì³ª µî È£ÅÚ Àü¹ÝÀûÀÎ ½Ã¼³À» ¾÷±×·¹À̵åÇß´Ù.
°´½ÇÀº »ýµ¿°¨ÀÌ ´À²¸Áö´Â ¿ø»ö°ú °ú°¨ÇÑ ÆÐÅÏÀ¸·Î ²Ù¸ìÀ¸¸ç, 1Ãþ ·Îºñ¿Í ·¹½ºÅä¶û ¿ª½Ã ±âÁ¸ÀÇ Å¬·¡½ÄÇÑ ºÐÀ§±â¿¡¼ Çö´ëÀûÀÎ µðÀÚÀÎÀ¸·Î Å»¹Ù²ÞÇß´Ù°í È£ÅÚ ÃøÀº ¼³¸íÇß´Ù.
= ¿ÀÅ©¿ìµå ÇÁ¸®¹Ì¾î ÀÎõ, ¾ÈƼÆĽºÆ¼ ºßÆä =
¡Û...¿ÀÅ©¿ìµå ÇÁ¸®¹Ì¾î ÀÎõÀÇ '¿ÀÅ©' ·¹½ºÅä¶ûÀÌ Á¡½É°ú Àú³á ½Ã°£ ¸ðµÎ ÀÌ¿ë °¡´ÉÇÑ '¾ÈƼÆĽºÆ¼(Antipasti) ºßÆä'¸¦ ³»´Þ 6ÀϺÎÅÍ ¼±º¸ÀδÙ.
¾ÈƼÆĽºÆ¼ ºßÆä¿¡¼´Â ¸ÞÀÎ ¸Þ´º¿Í ÇÔ²² »ø·¯µå, ÈÆÁ¦¿¬¾î, ¸ðµÒ Ä¡Áî, ¼öÇÁ, »§, °úÀÏ, µðÀúÆ® µî ¾à 30Á¾·ùÀÇ ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¸ÞÀÎ ¸Þ´º·Î ½ºÆÄ°ÔƼ¿Í ÇÇÀÚ Áß ÇÑ °¡Áö¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â A ÄÚ½º´Â 3¸¸8õ¿ø, ¿¬¾î ½ºÅ×ÀÌÅ©³ª 䳡 ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ¸ÞÀÎ ¸Þ´º·Î ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â B ÄÚ½º´Â 5¸¸8õ¿øÀÌ´Ù.
= ¼¿ï½Å¶ó, ÇÁ¶û½º µðÀúÆ® '»ýÅä³ë·¹' ¼±º¸¿© =
¡Û...¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚÀÇ º£ÀÌÄ¿¸® 'ÆнºÆ®¸® ºÎƼũ'´Â ÇÁ¶û½º µðÀúÆ® '»ýÅä³ë·¹'¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.
»ýÅä³ë·¹´Â Å©¸²ÀÌ °¡µæ µç ½´¸¦ ½×¾Æ ¿Ã¸®°í Å©¸²°ú °úÀÏ, °ß°ú·ù µîÀ¸·Î Àå½ÄÇÑ µðÀúÆ®´Ù.
ÇǽºÅ¸Ä¡¿À, ij·¯¸á, ÇìÀÌÁñ³Ó, ¹Ù´Ò¶ó µî ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀÇ Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ© 6Á¾°ú Ȧ ÄÉÀÌÅ© 3Á¾À» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
°¡°ÝÀº Ȧ ÄÉÀÌÅ©°¡ 5¸¸5õ¿øºÎÅÍ, Á¶°¢ ÄÉÀÌÅ©´Â 1¸¸1õ¿øºÎÅÍ.
hisunny@yna.co.kr
(³¡)
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ(c) ¿¬ÇÕ´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>