¿µ³²¸ÅÀϽŹ®

·Î±×ÀÎ

"Æó°æ±â ¿©¼º, ÇÏ·ç ä¼Ò¡¤°úÀÏ 500£ç ÀÌ»ó ¼·Ãë Çʼö"

Å©°Ôº¸±â ½ºÅ©·¦Çϱâ 2017.05.26

Æ®À§ÅÍ·Î ±â»çÀü¼Û  ÆäÀ̽ººÏÀ¸·Î ±â»çÀü¼Û  Ä«Ä«¿ÀÅåÀ¸·Î ±â»çÀü¼Û 



ÇѾç´ëÀÇ·á¿ø Á¶»ç°á°ú, Æó°æ ÀÌÈÄ ´ë»çÁõÈıº À§Çè 38% ³·Ãç



(¼­¿ï) ±è±æ¿ø ±âÀÚ = Æò¼Ò °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â »ýÈ°½À°üÀ» µéÀÎ Á߳⠿©¼ºÀº ±×·¸Áö ¾ÊÀº ¿©¼ºº¸´Ù Æó°æ ÀÌÈÄ ´ë»çÁõÈıº À§Çèµµ°¡ 40% °¡±îÀÌ ³·´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.

´ë»çÁõÈıºÀº º¹ºÎºñ¸¸, °íÇ÷´ç, °íÇ÷¾Ð, °íÁß¼ºÁö¹æÇ÷Áõ, ³·Àº °í¹ÐµµÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÇ÷Áõ Áß 3°¡Áö ÀÌ»óÀÌ ÇѲ¨¹ø¿¡ ã¾Æ¿Â »óŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù. ´ë»çÁõÈıº¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ´Â °ÍÀº ÇâÈÄ ´ç´¢º´°ú ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³ôÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.

±è¹Ì°æ ÇѾç´ëÀÇ·á¿ø ¿¹¹æÀÇÇб³½Ç ±³¼öÆÀ(Á¦1ÀúÀÚ È«¼­¾Æ)Àº Á¦4±â ±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ 40¡­64¼¼ ¿©¼º 2õ999¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î °úÀÏ°ú ä¼Ò ¼·Ãë¿¡ µû¸¥ ´ë»çÁõÈıº À§Çèµµ¸¦ ºñ±³ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÀÌ°°ÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù°í 26ÀÏ ¹àÇû´Ù.

ÀÌ ¿¬±¸°á°ú´Â ±¹Á¦ÇмúÁö '¾ÆÅ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐÀú³Î'(Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition) ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.

³í¹®À» º¸¸é Àüü Á¶»ç ´ë»ó ¿©¼ºÀÇ ´ë»çÁõÈıº À¯º´·üÀº 15.9%·Î, Æó°æ ÀÌÀü(12.8%)º¸´Ù Æó°æ ÀÌÈÄ(21.9%)°¡ ´õ ³ô¾Ò´Ù.

Áö¼ÓÀûÀΠä¼Ò¿Í °úÀÏ ¼·Ãë´Â Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¿©¼ºÀÇ ´ë»çÁõÈıºÀ» À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾ú´Ù.

ÀÌÁß¿¡¼­µµ ÇÏ·ç ä¼Ò¡¤°úÀÏ ¼·Ãë·®ÀÌ ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)ÀÇ ±ÇÀå·®(500£ç ÀÌ»ó)À» ÃæÁ·ÇÏ´Â ¿©¼ºÀº ÀÌ¿¡ ¸ø ¹ÌÄ¡´Â ¿©¼º¿¡ °ßÁà ´ë»çÁõÈıºÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â 4°¡Áö Áõ»ó(º¹ºÎºñ¸¸, °íÇ÷´ç, °íÇ÷¾Ð, ³·Àº °í¹ÐµµÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÇ÷Áõ)ÀÇ À§Çèµµ°¡ 20¡­30%°¡·® ³·Àº °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.

ÀÌ·± È¿°ú´Â Æó°æ Àü ¿©¼ºº¸´Ù´Â Æó°æ ÈÄ ¿©¼º¿¡°Ô ´õ ÄÇ´Ù. ÇÏ·ç ä¼Ò¡¤°úÀÏ ¼·Ãë·®ÀÌ 500£ç ÀÌ»óÀÎ Æó°æ ÈÄ ¿©¼ºÀÇ ´ë»çÁõÈıº À§Çèµµ´Â ÇÏ·ç 500£ç ¹Ì¸¸ÀÎ ¿©¼ºº¸´Ù 38% ³·Àº °ÍÀ¸·Î ¿¬±¸ÆÀÀº Æò°¡Çß´Ù.

±è¹Ì°æ ±³¼ö´Â "°úÀÏ°ú ä¼Ò¿¡ µé¾îÀÖ´Â ÇÇÅäÄɹÌÄÃ(Phytochemicals) ¼ººÐÀÌ Ã¼³»¿¡¼­ Ç×»êÈ­, ÁöÁú°¨¼Ò µîÀÇ ±â´ÉÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ"¸é¼­ "Æó°æ±â¿¡ Á¢¾îµç Á߳⠿©¼ºÀ̶ó¸é ´ë»çÁõÈıº À§ÇèÀ» ³·Ãß±â À§ÇØ °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ ÇÏ·ç¿¡ 500g ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù"°í ±Ç°íÇß´Ù.

°úÀÏ°ú ä¼Ò
°úÀÏ°ú ä¼Ò[°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©]


bio@yna.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ(c) ¿¬ÇÕ´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>2017/05/26 06:13 ¼Û°í
¿µ³²¸ÅÀϽŹ®(newsyn.co.kr) - copyright ¨Ï ¿µ³²¸ÅÀϽŹ®. ¹«´ÜÀüÀç & Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö

Àüü ´º½º¸ñ·Ï

¸ÇÀ§·Î

·Î±×ÀÎ MY½ºÅ©·¦

Copyright ¨Ï newsyn.co.kr Co.Ltd., All rights reserved